胖子肉鬆古法秘傳、暢銷40多年的招牌細肉鬆，第一次走出台灣，來到比利時接受國際A.A無添加協會最具聲譽的美食評鑑 A.A. Taste Awards，一舉拿下三星榮耀獎章。對於桃園八德大湳市場裡的肉鬆攤，是莫大的榮耀。
A.A. Taste Awards 的評鑑團隊由世界各地八十多個國家、數百位專業評審組成，包含國際專業廚師、營養師、學者、美食評論家，甚至米其林主廚；每件品項皆採獨立評鑑，部分以盲選盲測方式評測。
評鑑標準涵蓋外觀、顏色、香氣、口味、口感質地、組成成分、純淨與整體表現。（資料來源：anti-a.org）
這面獎章的評鑑對象是招牌細肉鬆這一支產品，不代表全品牌或其他品項。招牌細肉鬆的完整成分（含麵粉、豌豆粉、香料、味精）寫在包裝背面，也公開在產品標示頁。
延伸閱讀：〈肉鬆怎麼選？看絲頭、看版頭〉｜〈肉鬆為什麼要加豌豆粉〉｜〈味精有害嗎？肉鬆為什麼加味精〉｜肉鬆・肉脯